Нежнейшие тефтели из говядины в ароматном соусе
Богатое белками мясо для растущего детского организма не только нужно, но и полезно. В мясе есть витамины, железо, аминокислоты, фосфор. Какое и когда вводить мясо первым, каждая мама должна решить самостоятельно, ведь каждый малыш индивидуален. Самыми гипоаллергенными считаются мясо кролика и индюшки. Затем идет говядина, телятина некоторые эксперты считают, что наоборот и куриное мясо.
Еще один рецепт в копилку детсадовской еды. Всё просто: ингредиентов минимум, результат всех порадовал. Для этого блюда рекомендуют взять лопатку. У меня, насколько я разбираюсь а разбираюсь я не сильно , вроде как мякоть задней части. Она, по идее, более жесткая, но, скажу вам, когда мясо перекручивается через мясорубку пару раз, то оно все равно становится достаточно нежным. Просто в куске мяса не должно быть никаких жил, жир тоже для ребенка нежелателен по крайней мере, так точно считают технологи и диетологи.
| Оставить отзыв | 67 | Рецепт: Вторые блюда. |
| Шаги приготовления | 136 | Даш, какие же они у тебя аппетитные! |
| Можно добавить | 208 | Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 119 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Сезонное меню | 357 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Состав / Ингредиенты: | 49 | Основные блюда. |
| 49 | Тефтели из говядины в томатном соусе — почти дежурное домашнее блюдо. Готовится достаточно быстро, блюдо сытное. | |
| 91 | Мы не хотим предлагать вам какой-то слишком сложный рецепт. | |
| 331 | Автор Evgenia Gorina. | |
| 367 | Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов. |
Фрикадельки из говядины с овощным соусом. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками, морковь и перец — более крупными. Чеснок пропустите через пресс.
